番茄酱鲶鱼


配料:

•1公斤鲶鱼片

•5瓣大蒜

•1洋葱头

•800克西红柿罐头和去皮

•60毫升橄榄油

• 黑胡椒

• 辣椒

• 白胡椒

• 肉豆蔻

•1茶匙罗勒

• 盐

• 面粉

•1夹糖

方向:

1.粗切鲶鱼菲力鱼片,然后在每种调味料中加一点调味。

2.对于番茄酱:将洋葱和蒜泥炸碎,然后加入番茄罐头。慢火煮至完全溶解。

3.预热一点油,然后炸成面粉或面包屑的鲶鱼片。准备好后,将它们放在锅中,然后加入调味番茄酱和香料。

4.在190°C的预热烤箱中烘烤盘子。

5.将新鲜的番茄切成薄片,稍作冷冻后进行装饰。

6.享受!